Poloprázdné regály se slunečnicovým, řepkovým a fritovacím olejem dávají tušit, že zítra se v Česku odehraje "mistrovství republiky" ve smažení řízků. Máme pro vás malinko jiný pohled na vánoční stolování, týká se likvidace použitých rostlinných olejů v kuchyni.
Možná byste byli překvapení, kdyby vás VAK Jesenicka, zdejší největší vodohospodář, pozval do kanalizační sítě, abyste se podívali, co v odpadech olej z vaření způsobuje. Tuk tam totiž ztuhne, a jak se postupně nabaluje na vnitřní stěnu trubky, zužuje průtok vody, až nakonec v krajním případě potrubí zcela ucpe. Věřte, že technologie v čistírnách odpadních vod jsou hodně drahé, olej z řízků tak může způsobit opravdu velké škody. Jejich opravy či výměny si stejně následně zaplatíme v ceně vody.
Nejlíp tedy uděláte, když spotřebu oleje na smažení omezíte, vždyť to není zdravé ;-) Na druhou stranu naprosto chápeme, že se řízků u štědrovečerní večeře nedovede zříct, postarejte se tedy o řádnou likvidaci zbytků oleje. Ono se to málo ví, ale do kanalizace je přímo zákonem zakázáno jej vylévat. Tím spíše, že možná i v blízkosti vašeho bydliště najdete speciální nádoby určené k odevzdávání použitých tuků. Bývají součástí tzv. recyklačních hnízd, tedy tam, kde jste zvyklí třídit sklo, papír a plast.
Přejeme vám krásné Vánoce.
Foto (zdroj): Unsplash
Technický ředitel VaK Jesenicka Robert Černý se v roli řečníka zúčastnil konference Voda Zlín 2025, na níž svým oborovým kolegyním a kolegům popsal průběh a následky ničivých povodní, které náš region v září 2024 zasáhly. Škody na infrastruktuře společnosti VaK Jesenicka tehdy přesáhly 260 milionů Kč, a i přesto už 19 dnů po kulminaci tekla v...
Chápeme, že vody má Jesenicko po krk, ale stojí na ní byznys Priessnitzových léčebných lázní a vlastně je to "obživa" i pro VaK Jesenicka. Obě společnosti, každá jinak, mají vodu jako klíčovou surovinu. Ta v sobotu 22. března slaví svůj mezinárodní den.
Rok 2024 se bude v historii VaK Jesenicka už navždy vymykat. Počasí v polovině září na Jesenicko přineslo enormní srážky, které následně zapříčinily škody na naší infrastruktuře ve výši 260 milionů korun. Ale Jesenicko jsme tehdy nechali bez pitné vody v síti jen 19 dnů.